{"product_id":"chateau-la-fontaine-saint-justin-1995-cotes-de-bourg","title":"Château La Fontaine Saint-Justin 1995 – Côtes-de-Bourg","description":"\u003cblockquote class=\"ml-2 border-l-4 border-border-300\/10 pl-4 text-text-300\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eBouteille de 30 ans issue d'un domaine familial de l'appellation Côtes-de-Bourg, ce \u003cstrong\u003eChâteau La Fontaine Saint-Justin 1995\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eGrand Vin de Bordeaux\u003c\/strong\u003e, produit par \u003cstrong\u003eJoël Magnen\u003c\/strong\u003e, viticulteur à Samonac (Gironde), mis en bouteille au château à Ambarès (Gironde). L'appellation Côtes-de-Bourg, l'une des plus anciennes du Bordelais, est réputée pour ses sols argilo-calcaires qui produisent des vins charpentés à dominante \u003cstrong\u003eMerlot, complété de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLe 1995 est un millésime équilibré et bien réussi à Bordeaux — fruité, structuré, avec un beau potentiel de garde. À 30 ans, ce vin révèle un profil tertiaire agréable : \u003cstrong\u003efruits rouges confits, pruneaux, épices douces, notes de sous-bois et de cuir\u003c\/strong\u003e, typique des Côtes-de-Bourg en pleine maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Côtes-de-Bourg AOC Contrôlée \u003cstrong\u003eViticulteur :\u003c\/strong\u003e Joël Magnen — Samonac, Gironde \u003cstrong\u003eMis en bouteille au château\u003c\/strong\u003e — Ambarès, Gironde \u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Cellier Saint-Thomas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56457717645638,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1282\/0806\/files\/ChateauLaFontaine-Saint-Justin19951.jpg?v=1777475921","url":"https:\/\/celliersaintthomas.com\/products\/chateau-la-fontaine-saint-justin-1995-cotes-de-bourg","provider":"Cellier Saint-Thomas","version":"1.0","type":"link"}